◎9.1.SUN.
自作の器でドリンキングチョコレートをのもうワークショップのチョコレートパーティ🈵
◎9.14.SAT.
草津ファーマーズマーケットナイト出店
◎9.18.WED.-10.18.FRI.
くうねるあそぶコミュニティスペース「編む」ーヨツメ舎ーにてだもん亭チョコレートのアンテナショップがOPEN!
◎10.27.SUN.
草津ファーマーズマーケット出店
だもん亭は
9月17日から10月23日まで
秋休みをいただきます
Chocolate Shop＆Cafe
12:00-7:00
OPEN 木＆金＆土＆日
OPEN by appointment 月＆火＆水
Bistro
OPEN 木＆金＆土＆日
＜完全予約制＞
だもん亭情報をいちはやくお届け
お得なクーポンも配信中！！
夏休み親子ワークショップの一つ
陶芸ワークショップの参加者の方の作品を
先日信楽で焼成しました
9月1日3時からは
参加者の方が再び集い
チョコレートパーティを開きます
見学大歓迎！
手作りの器は貸し出します
どうぞ遊びにきてください
Darrenも作陶し、タイルを作りました
できあがったタイルは
この秋、だもん亭のエントランスに敷きます
素敵なエントランスになる予定です
Darrenがつくったタイルに
Miwaは松尾芭蕉の俳句を一句書きました
できあがったタイルは
この秋、だもん亭のエントランスに敷きます
素敵なエントランスになる予定です
またリポートしますね
お楽しみに！！
窯詰め風景
Miwaは窯詰めが好きです
何をどこに詰めるか
考えるのが好きです（笑）
この後、
焼成スタートです
今回は、窯炊きながら
SSSでポップアップしました
たくさんの方にお越しいただき
ありがとうございました！！
「自作の器でドリンキングチョコレートをのもう」ワークショップが終わりました Read More »
だもん亭アンテナショップが
期間限定（9/18ー10/18）で
コミュニティスペース
「編む」に
オープン‼️
この秋、9月18日大安満月の日に
くうねるあそぶコミュニティスペース
「編む」ーヨツメ舎ーが
滋賀/日野町にOpenします
+inn
+gallery
+kitchen
+atelier
+edible garden
原ファミリーが主宰する素敵なスペース
Openにあわせて
だもん亭チョコレートアンテナショップも
オープンします
愉快な原ファミリーが
お出迎えしてくれます
勝手乍ら、Darren＆Miwaは渡米中のため
お会いできずに残念ですが、、、、
秋の風に吹かれながら
ぜひ
「編む」に
お出かけくださいませ
だもん亭アンテナショップ
in 日野町
期間＊9月18日（水）から10月18日（金）
場所＊「編む」ーヨツメ舎ー
滋賀県日野町
内容＊クラフトチョコレート、グロッサリー等販売
連絡先＊「編む」インスタグラムDMへどうぞ
※普段は「お店」として常にオープンしていません。オープン日などの詳細は「編む」インスタグラムを御覧ください。
※訪問は事前連絡が必要です。インスタグラムのDMにご連絡おねがいします。
夏の終わりの
プレゼント
残暑お見舞い申し上げます
暑い夏は
後もうしばらく続きそう、、、
朝晩、虫の声が聞こえるけれど、
なかなか終わらないこの夏の暑さですね
だもん亭から夏の終わりのプレゼント
クラフトアイスクリームカップのバラエティセット9個入りをお届けします
ほてった身体を癒してください
アイスクリームカップ8個のお値段で、１個サービスのお得なバラエティセットです
誰かと半分こしてもよし
今日半分食べて明日半分食べてもよし
いやいや、私たちは1人で1日で１個食べてしまいますが😆
家族と、職場の仲間と、ホームパーティに、急なお客様に
たくさん入っているので何かと便利です
送料無料＆さらにもう1個サービスの🉐クーポンをニュースレターで配信中
どうぞご利用くださいませ
男木島ダモンテ商会の平飼い卵、近江八幡産の牛乳、北海道産の生クリーム、沖縄産の素炊糖をつかいました
保存料着色料等無添加のクラフトアイスクリームです
全6種＋おまかせ3種の内容になります
①バニラ thanks farm of Africa
②苺 thanks ひょうたん鯰のいちご
③林檎 thanks 北上農園のりんご
④チョコレート だもん亭チョコレート使用
⑤カカオハスク オーガニックのハスク使用
⑥レモンバーベナ from だもん亭 garden
＜原材料名＞生クリーム、牛乳、卵、砂糖、＋①バニラ ②苺 ③林檎 ④チョコレート ⑤カカオハスク ⑥レモンバーベナ
＜内容量＞9個 （1個80g 直径7㎝のカップ入り）
ニュースレター「だも便り」
送料無料＆もう1個おまけクーポン配信中
End of summer gift from DAMONTEI Read More »
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月1回の配信予定です
お楽しみに！
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だもん亭アイスクリームサンドイッチストーリー
ダモンテの故郷、CaliforniaのBurlingameには、アイスクリームサンドイッチの工場があります
アイスクリームサンドイッチといえば、そのファクトリーのアイスクリームサンドイッチのこと
小さい時から食べ親しんだアイスクリームサンドイッチ
大好きなアイスクリームサンドイッチ
だもん亭のクラフトアイスクリームとクラフトチョコレートといつも焼いているクッキーで作れるやんか
ある時、ふと思いついて、出来上がったのが、だもん亭アイスクリームサンドイッチ
おかげさまで、今ではだもん亭の夏の名物
だもん亭アイスクリームサンドイッチ
食べた人は、また食べたくなる
なぜって、愛と笑いとうまいもんがつまってるから
塩味の利いたクッキー、クラフトアイスクリームと、ビーントゥバーチョコレートの味の饗宴を楽しんでください
材料すべてにこだわって、手作りしています
クッキーも、アイスクリームも、チョコレートも、
どのパーツもだもん亭の手作り
だから、組み立てたときに、アイスクリームサンドイッチがひとつの作品として完成するのです
味が一つにまとまるのです
料理人はアーティストだと思います
この夏は6種類のサンドイッチができあがりました
どれにしましょうか
だもん亭アイスクリームサンドイッチストーリー Read More »
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Shop＆Cafe
12:00-7:00
OPEN 木＆金＆土＆日
OPEN by appointment 月＆火＆水
Bistro
OPEN 木＆金＆土＆日
＜完全予約制＞
7月の流離営業、ポップアップやワークショップなど
◎8.3.SAT. Stay 湖畔の季節市出店
◎8.4.SUN. 「めざせ！カカオ博士」ワークショップ🈵
◎8.10.＆24.SAT. 草津ファーマーズマーケットナイト出店
◎8.17.SAT. SSSがぶりパーティin信楽
アイスクリームサンドイッチ＆だもん亭バーガーポップアップ
◎8.20.TUE. 満月マルシェナイト出店
