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おかげさまで15周年

5月7日、だもん亭は15周年を迎えます。
みなさまに支えられてここまでこれました。
だもん亭を大切に想ってくださるみなさまのおかげです。
これからも、どうぞ、よろしく。

感謝の気持ちを込めて、
ゴールデンピザ🍕ウイークを開催します。

庭に薪窯を築窯しました。
15周年を迎えて、だもん亭の窯料理復活します！
薪で焼くピザ、食べに来てください。
ピザウイーク中は、8時まで営業しています。

祈りつつ、前進。

みなさまのご来亭おまちしています。

2025年5月
だもん亭　Darren＆Miwa

だもん亭15周年
ゴールデンピザ🍕ウイーク

日時🍕2025年5月3日（土）〜5月7日（水）
　　　　12時〜8時　（LO 7時）　🍕最終日7日は4時まで　（LO 3時）

場所🍕だもん亭
　　　　近江八幡市新町４-10

🍕予約不要でご利用いただけます
🍕天然酵母生地の焼き立てピザ　1枚3,000円　（2人前程度）
ローカルな野菜、伊勢直送の魚、ゴバールさんのサラミやベーコン等、具材は食材の入手状況できまります。お楽しみに！ピザ生地がなくなり次第、その日は終了となります。
👍テイクアウトもできます
🍪ピザの他に、手作りドリンク、ブラウニーやアイスクリームサンドイッチもあります。お楽しみください。
🚗車でご来亭の方は、お近くの駐車場をご利用ください。（市営駐車場は夕方5時より無料開放）

2010年　だもん亭、近江八幡西末町のヴォーリズ建築にて開店
2014年　旧だもん亭の庭にてピザ窯築窯　
2020年　だもん亭、近江八幡新町の町家に移転
2025年　4月末ピザ窯完成（予定）

陶芸スタジオが引っ越しました

この春、
だもん亭の陶芸スタジオが近江八幡から日野に引っ越ししました。日野にある築140年の古民家、くうねるあそぶコミュニティスペース「編む」の敷地内にある蔵をスタジオとしてお借りすることに。
スタジオオープンに向けて、蔵の片付けをし、スペースをつくってくれた原ファミリーに感謝。おかげで、素敵なスタジオが誕生しました。スタジオの名前は、

「AMUDAMO TOBO」

このスタジオで面白いこと生み出したい。
わくわくがとまらないだもん亭です。

くうねるあそぶコミュニティスペース「編む」は4月よりairbnbも本格的に稼働します。いろいろな体験ができるオプションも選べる、楽しい宿です。もちろん、陶芸体験も。だもん亭も友人が来るときは、「編む」に泊まっていただきたいと思っています。スペシャルな体験が待っているにちがいありません♡

編む　- ヨツメ舎 –

くうねるあそぶコミュニティスペース
滋賀/日野町

+kitchen
+edible garden
+inn
+gallery
+atelier

住むように過ごす築140年の古民家宿　
＜編む amu＞

ご予約はairbnbからどうぞ

クラフトチョコレートで
イースターエッグを作ろう
ワークショップ

＊申込方法＊
内容をご確認いただき
下記リンクよりオンラインショップで
チケットをご購入ください

ロランさんを迎えて
今年もやりますよ！

イースターエッグイースターエッグ、
どうやって、作るの？？
ロランさんが教えてくださいます

近江八幡産のたまごの殻に、
だもん亭の美味しいチョコレートを流し込みましょう

難しくないの？？
大丈夫、
楽しいロランさんが教えてくださいます
さあ、家族と、友人と、カップルで、
おひとりさまも、もちろん大歓迎

みんなでたのしく
わいわい作りましょう！！

ワークショップ概要

日時＊2025.4.19.（土）
午前の部　10:00am-12:00pm　残席わずか　
午後の部　 2:00pm- 4:00pm　🈵

講師＊ ロラン　マッソン　（いつも鼻歌まじりの楽しいフランス人）

定員＊各部10名程度

費用＊小学生以上　3,800円　
　　　たまご2個分の材料費＆おやつ付
　　　3才から5才　1,900円　
　　　たまご1個分の材料費＆おやつ付

場所＊だもん亭チョコレート
　滋賀県近江八幡市新町4-10　
　☎︎0748363870

＊対象＊
クラフトチョコレートでつくるお菓子に興味がある方
イースターエッグに興味のある方
美味しいものが好きな方
くいしんぼうな方
→小学生以上向けの内容ですが、小さい子どもさんでも、やる気があれば、お父さんやお母さんと一緒に作ることができます

＊もちもの＊
保冷剤と保冷バッグ（チョコレートエッグを入れて持ち帰ります）

＊おやつメニュー＊
卵殻の中にはいっていた白身と黄身でつくったおやつです
お楽しみ♡

＊お問い合わせ先＊
だもん亭　☎︎0748363870　または
メールまたは
オンラインショップ問合せフォームより
どうぞ

＜ワークショップご参加にあたって＞
必ずお読みください

＊子どもさん（幼児＆小学生＆中学生）は、必ず保護者の方とチケットをご購入ください（子どもさんだけでの参加はできません。小学生、中学生、幼児の方が参加される場合は、保護者の方と合わせて2枚チケットが必要となります。）
＊見学のみは受け付けていません
＊お会計の際「加盟店向けにメモを追加する」欄に、参加される方全員のお名前と子どもさんの学年を記入してください。
＊お客様のご都合によるキャンセルの払い戻しはできませんので、ご了承ください
＊ お車でご来亭の場合、市営駐車場やお近くのコインパーキングをご利用ください
＊だもん亭には、お客様用のトイレがありませんので、150m先の市営駐車場のトイレのご利用をお願いします

お申し込みはオンラインショップよりチケットをご購入ください