カカオ豆から作る本物のチョコレートを作りましょう。それぞれの産地の豆の違いから始まって、焙煎、粉砕、精製、調合、成形、テイスティングまで楽しくワークショップします。2021年12月ごろから開始予定。詳細は決まり次第お知らせします。