世界一時間のかかる料理
ー料理を器からつくるー


*参加申込方法*
内容をご確認いただき
下記フォームより
お申し込みください。
後日、
参加受付案内のメールが
だもん亭より届きます。
参加費をお支払い後、
受付終了となります。
当日、わくわくして
きてくださいね。
料理と器 CLAY TO PLATE
大人の時間ワークショップ
~ How to eat, how to live ~
器も食べ物も尊いことを忘れないで
世界一時間のかかる料理
ー料理を器からつくるー
こんなの、つくってみたいなあ
あんな器がほしいなあ
あなたが作ってみたい器を創り、
その器に似合う料理を
だもん亭が提案します。
日時や内容は、
だもん亭と参加者が相談して決める
完全プライベートワークショップ。
2日間かけて行う、
深くて濃い体験ができる
大人のための
ワークショップです。
器と料理の組み合わせ
たとえば
パスタ皿と手打ちパスタ
小鉢とパンにつけるトッピングいろいろ
丼鉢と麺
ピザ皿にピザ
などなど
あなたが創りたい器は
どんな器ですか?
それに
何を盛りつけて
食べたいですか?
だもん亭と一緒にやりましょう
*ワークショップ概要*
*日時と場所*
2日開催 いずれの日程も参加者とだもん亭と調整して決めます
① 1日目 陶芸ワークショップ
所要時間2時間
◎日時 2025年6月中
希望日をお知らせください
時間は次のいずれかで
10時〜12時 2時〜4時
◎場所 AMUDAMO TOBO
滋賀県日野町小谷573
2025年4月に移転オープンしただもん亭の陶芸スタジオ。コミュニティスペース「編む」の蔵をお借りしています。築140年の古民家にある素敵な空間です。
② 2日目 料理ワークショップ
所要時間 4時間
◎日時 2025年9月以降の希望日
10時から2時まで
◎場所 だもん亭
滋賀県近江八幡市新町4-10
*講師* ダレンダモンテ
だもん亭主宰
陶芸家、料理家、
チョコレート作家、美食家
*定員* 2名から5名程度
2名さまから催行
費用* 1人 16,000円
材料代、焼成代、食材代含む
*対象* 大人
器に興味のある方
自分の作った器を日常で使いたい方
なんでもやってみたい方
作る喜びと食べる喜びを味わいたい方
*もちもの* エプロン
(汚れが気になる方)
*料理メニュー* 地元で旬の食材を中心につかい、作った器にあう料理を提案、講師と参加者が一緒に作ります。
*お問い合わせ先*
だもん亭 ☎︎0748363870
<ワークショップご参加にあたって>
必ずお読みください
*受付終了後、お客様のご都合によるキャンセルの払い戻しはできません。ご了承ください。
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